|
| |
Welkom op de ES-M.BE Site.
ES-M.BE staat voor Erik Stuer Management.
ES-M.BE is de site dewelke centraal staat voor gezondheid, verzorging, mode,
lifestyle, zaken doen ... en nog zoveel meer !
| De ES-M.BE Gezondheidskrant |
| omega 3 vetzuren en fyto oestrogenen |
|
| |
|
fyto - oestrogeen, oestradiol, wat is dat ?
Een fitoestrogeen is een stof die natuurlijk aanwezig is in
planten en wiens chemische structuur dicht ligt bij die van
oestradiol, één van de belangrijkste vrouwelijke
geslachtshormonen. De belangrijkste werkzame bestanddelen zijn
isoflavonen, onder meer daïdzeïne en genisteïne.
|
 |
menselijke oestrogenen
Menselijke oestrogenen zijn niet vergelijkbaar met plantaardige
oestrogenen.
Fyto-oestrogenen zijn plantaardig, terwijl oestrogenen
gesynthetiseerd worden door het menselijke organisme. De
chemische structuur van oestrogenen en fyto-oestrogenen vertonen
gelijkenissen, maar ook verschillen. Fyto-oestrogenen hebben
oestrogeen effecten, ook al zijn die niet volledig identiek aan
die van menselijke oestradiol.
|
 |
waar zitten fyto oestrogenen in
Bij ons in het westen zitten isoflavonen vooral in peulvruchten.
De gemiddelde dagelijkse inname is in de westerse landen zeer
gering (1 mg). In fruit en granen vinden we lignanen terug. Het
zijn eveneens fyto-oestrogenen, maar de consumptie ervan is
moeilijk in te schatten.
Isoflavonen zitten in grote hoeveelheden in soja-eiwitten,
bijvoorbeeld in babyvoeding, desserts en melk op basis van soja.
We vinden fyto-oestrogenen ook terug in een groot aantal
supplementen, vaak bestemd voor vrouwen in de menopauze.
Ze bevatten isoflavonen in geconcentreerde vorm. Als je die
inneemt, is je consumptie vergelijkbaar met die van de Aziaten,
die grote sojaliefhebbers zijn.
|
 |
|
|
lees meer over hopeine
lees meer over kanker
|
|
| |
|