Welkom op de ES-M.BE Site.
ES-M.BE staat voor Erik Stuer Management.
ES-M.BE is de site dewelke centraal staat voor gezondheid, verzorging, mode,
lifestyle, zaken doen ... en nog zoveel meer !
Ten
onrechte wordt soms gedacht dat koolhydraat- en vezelrijke
voedingsmiddelen zoals granen dikmakers zijn. Dit wordt in de
hand gewerkt door de vele trendy diëten.
anti - obesitaseffect van vezels en
ontbijtgranen
Een goed dieet bestaat uit minder calorieën opnemen dat het
aantal dat u verbrand. Iedereen weet het maar het is dikwijls
moeilijk in de praktijk, niet tegenstaande de meeste diëten
helpen, als je maar volhoud. Een bijkomend bewijs voor deze
vaststelling is de ontdekking van een anti - obesitaseffect van
vezels en ontbijtgranen. Dit volgens twee Amerikaanse studies!
Deze vaststelling beweerd het tegendeel van de 'uitzonderlijke
doeltreffendheid' van koolhydraatarme diëten!
vrouwen en overgewicht
vrouwen, in tegenstelling tot mannen, die het meeste vezelrijke
voedsel eten hebben blijkbaar het laagste risico van overgewicht
of echte obesitas .
vezels zijn een uitstekende hongerstiller en vezels zijn vooral
een caloriearm. Denk maar aan fruit, groenten en volkoren
graanproducten.
Slank van bij het ontbijt
Er is ook gebleken dat bij jonge meisjes dewelke regelmatig 's
ochtends ontbijtgranen eten meer bescherming hebben tegen
gewichtstoename in vergelijking met een andere vorm van ontbijt.
vermindering consumptie vet en cholesterol
Deze gewoonte heeft ook een gunstig effect op de toevoer van
bepaalde voedingsstoffen zoals calcium en vezels en vermindert
de dagelijkse consumptie van vet en cholesterol.
Is dat paradoxaal voor voedingsmiddelen die vaak worden
beschouwd als te suikerrijk? Neen, want het is niet
verwonderlijk omdat heel wat ontbijtgranen verrijkt zijn met (of
van nature rijk zijn aan) vezels en aansporen tot de consumptie
van melk of andere melkproducten. Een koolhydraatrijk ontbijt
bevat ook drastisch minder vet...
Het is niet uitgesloten is dat andere componenten van het
ontbijt, zoals melkproducten of fruit bijdragen tot deze
bescherming. Het is in elk geval belangrijk om dit dagelijkse
ritueel vol te houden
Home
